Kolhydrater kan klassificeras som ketoser eller aldoser. Vad innebär detta?
Aldoser har en aldehydgrupp (–CHO) ytterst i kedjan; ketoser har en ketongrupp (C=O) inne i kolkedjan.Vad är en Fischer-projektion?
En 2D-representation av stereokemi där kolkedjan ritas vertikalt och horisontella bindningar pekar ut ur planet.Vad är en Haworth-projektion?
En ringformad 2D-representation av cykliska kolhydrater som visar α- och β-anomerer.En cyklisk kolhydrat är antingen i α- eller β-form. Vad innebär detta?
Det beskriver orienteringen av OH på det anomera kolet relativt CH₂OH; samma sida = β, motsatt = α.Vad är en glykosidbindning?
En kovalent bindning mellan det anomera kolet i en monosackarid och en OH- eller NH-grupp.Beskriv skillnader och likheter mellan glukos, N-acetylglukosamin och sialinsyra.
Alla är monosackarider; N-acetylglukosamin har en acetamidgrupp och sialinsyra är negativt laddad och mer komplex.Glukos lagras hos människa i form av glykogen. Hur är glykogen uppbyggt?
En starkt förgrenad polymer av glukos med α(1→4)-bindningar och α(1→6)-förgreningar.Hos växter lagras glukos som stärkelse. Skillnader och likheter med glykogen?
Stärkelse består av amylose och amylopektin; mindre förgrenat än glykogen men samma bindningstyper.Varför kan människor inte tillgodogöra sig glukos från cellulosa?
Cellulosa har β(1→4)-bindningar som människan saknar enzym (cellulas) för att bryta.Tre skäl till att tre monosackarider kan bära mer information än en tripeptid.
Fler bindningspositioner, α/β-anomerer och möjlighet till förgrening.Vad innebär laktosintolerans?
Brist på enzymet laktas → laktos spjälkas ej, fermenteras i tjocktarmen och ger GI-symtom.Vad innebär galaktosemi?
Enzymdefekt i galaktosmetabolismen som leder till ansamling av galaktos/galaktos-1-fosfat.Vad är:
a) glykosaminoglykan?
Långa, linjära polysackarider av upprepade disackarider, ofta negativt laddade.b) proteoglykan?
Protein med kovalent bundna glykosaminoglykaner.c) glykoprotein?
Protein med korta, förgrenade kolhydratkedjor.d) glykolipid?
Lipid med kovalent bunden kolhydrat, ofta i cellmembran.Skillnader och likheter mellan proteoglykaner och glykoproteiner.
Båda är protein–kolhydrat-komplex; proteoglykaner domineras av kolhydrat, glykoproteiner av protein.Redogör för AB0-blodgruppssystemet.
Blodgrupper baseras på kolhydratantigener (A, B) på erytrocyter; O saknar dessa.Hur är barns blodgrupp kopplad till föräldrarnas?
AB0 ärvs autosomalt med A och B som kodominanta och O recessiv.Antikroppar mot blodgrupper vid:
a) blodgrupp A
Anti-B.b) blodgrupp B
Anti-A.c) blodgrupp O
Anti-A och anti-B.Hur påverkar blodgrupper vid transfusion av:
a) plasma
Plasmans antikroppar är avgörande; kompatibilitet krävs.b) röda blodkroppar
Erytrocyternas antigen måste vara kompatibla med mottagarens antikroppar.Två vanliga bindningstyper mellan kolhydrat och protein?
N-länkad (Asn) och O-länkad (Ser/Thr) glykosylering.Vad är ett lektin?
Ett protein som specifikt binder kolhydrater utan enzymatisk aktivitet.Vad kallas enzymer som bildar glykosidbindningar?
Glykosyltransferaser.