Uppgift
Enzymet A som omvandlar S till P har ett Km på 10 µM och ett Vmax på 100 nmol/s. Enzymet B som omvandlar S till Q har ett Km på 1 mM och ett Vmax på 200 nmol/s. Lika mängder av A och B blandas med 100 µM S i ett och samma kärl. Vad kommer man att ha mest av när reaktionerna är klara - P eller Q? Motivera ditt svar. (4p) (Max 150 ord.)
Svar
Km = ([E]+[S])/[ES] och Vmax = K + Etot k2=turnover number
Med hjälp av formlerna ovan har jag kunnat dra slutsatsen att Enzym A har
både en mindre kapacitet för att forma enzym-substrat komplex och har även
en lägre turnover number än vad Enzym B har. Denna slutsats drar jag då
enzym A har ett större Km värde än vad Enzym B har, vilket innebär att [ES] är
mindre hos Enzym A än Enzym B enligt michealis mentes kinetiken. Enzym A
har alltså lägre affinitet för sitt substrat än Enzym B
Vmax är också lägre hos enzymA än vad den är hos enxym B, detta beror på
turnover number som är det värde som talar om hur bra ett enzym bildar
produkt. Enzym A måste ha ett lägre turnover-number än enzym B då dess
Vmax är lägre.
Enzym B har alltså både större [ES] och bildar produkt bättre(K )->Q kommer
bildas.
Totalpoäng: 4