Uppgift
Ett enzym uppvisar Michaelis-Mentens kinetik.
A) Redogör för hur man i ett V mot [S] diagram kan avläsa de två konstanterna Km och Vmax.
B) Förklara vad som händer med Km respektive Vmax om man tillsätter en icke-kompetitiv hämmare?
(4p) (Max 150 ord.)
Svar
A) Vmax är när kurvan planar ut och blir rak, då har maximal reaktionshastighet uppnåtts. Km får man genom att kolla på [S] då Vmax är hälften (1/2). Km=[S] då Vmax är 1/2.
B) En icke-kompetetiv hämmare binder till enzym-substratkomplexet och stoppar produkt från att bildas. Detta leder till att Vmax minskar. Eftersom mycket ES kommer att bildas, men ES kommer ej heller kunna gå till E + S igen, så kommer cellen försöka lösa det genom att skjuta reaktionen genom att minska [S]. En minskad [S] leder till att Km kommer minska enligt Km=[S] då Vmax är 1/2. DVS Km kommer minska och Vmax kommer minska.
Totalpoäng: 4