Uppgift
En ändring i entropi kan vara den huvudsakliga drivkraften för en reaktion. Nämn två sätt att ändra entropin i biokemiska reaktioner. Förklara med exempel. (4p) (Max 150 ord.)
Svar
Entropi är ett mått på oordning.
Enligt deltaG= deltaH - T * deltaS. Vilket betyder att förändring i S/entropi kan man få utifrån (deltaH - deltaG)/T.
Alltså kan man ändra entropin genom att ändra temperaturen. Då temperatur är mått på värmeenergi. Högre temperatur betyder mer oordning.
Man kan ändra entropin genom att katalysera en reaktion med ett enzym. Enzymet minskar aktiveringsenergin som behövs för att reaktionen ska se.
Totalpoäng: 4